Студен чай от каркаде

05-08-2014

Едно от най-приятните неща, които можем да направим в тези жарки дни, е да изпием чаша вкусна, тонизираща и ледена напитка.

Студеният чай е правилният избор, и то не какъв да е, а от каркаде – ароматен, изскрящо червен и приканващ да грабнем чаша в ръце, да забодем сламка и да отпием.

Необходими продукти:

500 мл гореща вода
1,5 литра студена вода
4-5 пакетчета чай от каркаде
Кората от един лайм (лимон)
Захар на вкус
Лед
Няколко листа мента

Приготовление:

Пакетчетата чай се запарват в горещата вода. Добавят се захар на вкус, кора от цитрус обелена с белачка.

Когато чаят изпусне ароматите си и се охлади, добавате листа мента, студена вода и лед.

Сервирайте ледената напитка във висока чаша, с лед и лайм.