Плодова Маргарита на клечка

25-06-2013

Това не е просто традиционна Маргарита, не и нетрадиционна Маргарита. Близалките се основават на вкуса на класическия мексикански коктейл, но с нов елемент замразен плод.

Да похапваш от близалките за възрастни си е истинско преживявана, в което се редува усещането от замръзналия плод, редувано от парещия вкус на текилата.

В първия момент може би ще решите, че плодовете са разхлаждащо средство, но много скоро ще ви сгреят, така че внимателно с количествата.

Необходими продукти:

(Съставките варират спрямо, вашите предпочитания, количеството на плодовете и любимата ви рецепта за Маргарита. Направете я така, както бихте я изпили в чаша.)

1 малък пъпеш

¼ диня

200 мл. Текила

100 мл. Сок от лимон

100 мл. Лимонов ликьор (по желание)

Дървени вилички за клечки

Приготовление:

Нарежете плодовете на парчета с такава големина, че да стоят стабилно върху виличките, които сте избрали.

Смесете течните съставки в голяма купа. Сложете нарязаните плодове в нея, така че всички да са покрити. Оставете ги в хладилник за 30 минути до 1 час, за да поемат от маргаритата.

Забодете ги на клечките и подредете върху подходяща табла една до друга. Поставете във фризера, докато се заледят.