Семейна класика: Бисквитени топки

27-10-2023

По това време на годината сладките лакомства са винаги на почит. Бисквитените топчета са много любим десерт, който винаги удовлетворява страстта към шоколад и сладко.

Те могат много лесно да придобият различни форми и изглед и да се превърнат в бляскав завършек на празнична вечеря.

Необходими продукти:

500 г обикновени бисквити – смлени на ситно
125 г масло - разтопено
2 с.л. какао
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. смлени орехови ядки
7 с.л. прясно мляко
По желание – пудра захар, кокосови стърготини, стопен шоколад, захарна декорация за овалване

Приготовление:

Бисквити, какао, орехи и захар се смесват в голяма купа, Към тях се прибавя маслото, а след това и млякото – лъжичка по лъжичка, докато стане хомогенна смес.

Правят се топки с големина по желание. За празничната трапеза най-добре би било да са с големина на бонбон.

Овалват се според предпочитанията ви, след което се прибират за поне 12 часа в хладилника да стегнат.