Лятната ни диета задължително трябва да включва плодове с калий

23-08-2022

При горещо време се препоръчва да се ядат повече праскови и банани, за да се компенсира недостигът на калий в организма. Това е съветът на Нина Зайцева, ръководител на Московската дирекция на Държавната инспекция за качеството на селскостопанските продукти и храни.

“В горещия летен период, когато има интензивно изпотяване, може да настъпи недостиг на калий. За да компенсирате липсата на хранителни вещества, експертите препоръчват да се ядат пресни плодове с високо съдържание на калий: праскова, кайсия и касис, банан и ананас”, каза Зайцева.

Тя отбеляза, че е възможно да се приготви плодова салата от тях и тялото ще получи целият комплекс от витамини, микро и макроелементи, които са полезни за здравето ни през лятото.