30-05-2017
Храна без подправки определено не е нищо специално. Тя става характерна след като към нея се добави малко пикантност.
Познаваме уникални комбинации, които дават на различните кухни, индивидуалност и специфика на вкуса. Във всяка страна има различни билки и подправки, които са предпочитани в кулинарията и популярни сред населението.
Добре е да се запознаете с тях, преди да предприемете пътуване. foodpanda, провери кои са най-често използваните подправки в определени кътчета по света.
Испания - зехтин, черен пипер и чесън
Тунис - чили, кориандър, кимион
Италия - зехтин, домати, магданоз
Индия - паприка, кокос, синап
Йемен - магданоз, чесън, кардамон
Прованс (Франция) - зехтин, мащерка, градински чай
Иран - мента, чесън, магданоз
Пакистан - джинджър, синап, кардамон
Мексико - чили, домати, лайм
Франция - вино, босилек, чесън
Япония - карамфил, копър, уасаби.
© 2024 Tvoia.Net