Пролетна салата със спанак и запечени орехи

05-05-2025

Точно сега му е времето на пролетния спанак – крехък, вкусен, богат на желязо и…нашенски. Повече от подходящ за една огромна, здравословна салата. Сигурни сме, че си знаете каква да е тя, но все пак и ние сме тук с предложение.

Необходими продукти:

• 150-200 г пресен спанак
• 150-200 г зелени салати – микс
• ½ връзка пресен лук
• 5-6 репички
• 1 краставица
• шепа орехи – запечени на сух тиган
• 15 ml ябълков оцет
• 20 ml зехтин
• сол (на вкус)

Храни, които укрепват белите дробове и предпазват от дихателни заболявания

Зеленчуците се смесват и се заливат с дресинг от оцет, зехтин и сол (предварително смесени и разбъркани). Отгоре се поръсва с наситнени и запечени орехи.