Учени предупреждават за опасни вещества в меда

07-10-2017

Учени откриха пестициди в меда, които могат да навредят на пчелите и хората. Резултатите от тяхното изследване са публикувани в списание Science.

Експертите начело с доктор Едуард Мичъл от швейцарския университет в Нюшател са тествали 198 вида мед от всички континенти за наличието на пестициди. Те са открили, че в 75% от проучваните образци има най-малко един вид неоникотиноиди (клас инсектициди). Над две пети от образците съдържат два или повече видове химикали, в около 10% - четири или пет.

Получените данни са „тревожни“ и „отрезвяващи“, могат да бъдат възприети като заплаха за околната среда, алармират изследователите. Те подчертават, че в повечето случаи количеството на пестициди в меда не е надхвърляло нивото, при което консумацията на този продукт става опасност. Но е имало и изключения, особено в образците от Германия и Полша.