Любимата салата на човечеството е...

15-06-2015

През летните месеци, консумацията на свежи зеленчуци и салати се увеличава с четири пъти повече в сравнение с останалата част от годината.

Най-поръчваната салата в световен мащаб е италианската класика – „Капрезе”, сочи проучването на платформата foodpanda, цитирано от БГНЕС.

Комбинацията от пресен домат, моцарела и босилек е най предпочитана за свежото предястие. На второто място е гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана, а в някои кухни обикновено я използват и като гарнитура към пикантни пилешки бургери.

Третото място е за „Крънч”-а. Името може и да не ви е познато, но тази салата със зеле, орехи, юфка, ядки и сладко-кисел дресинг е много вкусна. Патладжан, броколи, джинджифил и чесън - зашеметяваща зеленчукова салата с натрапчиви аромати, наречена „Зимна” е на четвърто място в класацията.

Има много видове средиземноморска салата, но тази, която е най-предпочитана и заема 5-то място в класацията се състои от нахут, фасул, маслини и аншоа. Често я гарнират и с риба тон.