31-10-2024
Октомври е месецът на тиквата! Тикви по ливадите, тикви в градините, тикви по масите… Да го завършим подобаващо и в негова чест да се насадим на неповторими по вкус десерти с тиква!
Освен че са превъзходни на вид, божествено вкусни, в добавка са и лесни за приготвяне. Предизвикваме ви – изберете рецепта и я направете за вашия празник. Честит Вси светии!
Тиквени чийзкейкове
За да си приготвите индивидуални порции празничен чийзкейк ще се нуждаете от:
2 пакета крема сирене (по 225 г всеки) – на стайна температура
½ ч.ч кристална захар
2 к.л канела
2 с.л брашно
ванилия
щипка сол
½ ч.ч пюрирана тиква
2 големи яйца
Загрейте фурната на 160 градуса и сложете 12 кошнички в тавичка за мъфини.
В голяма купа с помощта на миксер разбийте сиренето, брашното, захарта, канелата, ванилията и солта докато се получи гладка смес. Продължете разбъркването като добавяте яйцата едно по едно.
Отделете половин чаша от тестото и добавете към него тиквеното пюре. Разбъркайте добре.
Разпределете бялата смес във формичките, а отгоре сложете от тиквената. Печете 16-18 минути до готовност. Охладете добре преди консумация.
Тиквата е сред най-подходящите храни за закуска
Панакота с тиква
За охладения и много лек крем ще са ви необходими:
1 пак. желатин
3 с.л. хладка вода
½ ч.ч пюрирана тиква
3 с.л пудра захар
300 мл сладкарска сметана
Портокал
Натрошени бисквитки (джинджифилови са за предпочитане)
Разбъркайте пудрата захар с пюрето от тиква. Отделно оставете желатина да набъбне в три лъжици вода, след което разтопете и охладете (спрямо указанията на производителя).
Сметаната разбийте на пухкав крем и към нея добавете желатина. Бялата смес разпределете в купички, а отгоре сложете от тиквената. Завършете с портокалов резен и натрошени ароматни бисквитки.
Чийзкейк с тиква
Изпитан десерт, ако ще сте в по-голяма компания на празника:Чийзкейк с тиква без печене
© 2024 Tvoia.Net