Ползите от магнезия и как да си го набавим чрез храната

12-10-2011

Магнезият е минерал, който има огромно значение за здравето. Той поддържа функциите на клетките, помага за регулирането на калций, калий и натрий. Освен това магнезият е важен за дейността на мозъка и нервната система, костите, нормалната функция на сърцето. Недостигът на магнезий е все по-често срещано явление, но не е нужна лекарска експертиза, за да разберете, че имате нужда от него. 

Дневните нужди от магнезий при двата пола в отделните възрастови групи са както следва:

Признаци на липса на магнезий:

• Главоболие и мигрена
• Мускулни крампи
• Тревожност и депресия
• Умора
• Астма
• Високо кръвно
• Учестено сърцебиене
• Констипация

Храни богати на магнезии:

Ядки
Най-много магнезий съдържа кашуто. Само 100 г от него осигуряват около 300 мг магнезий, т.е. почти цялата необходима дневна доза за жените и около 70% от тази при мъжете. След кашуто се нареждат фъстъците със 170 мг магнезий в 100 г и бадемите – 80 мг/100 г.
 
Семена
Сред представителите на тази много полезна за общото ни здраве група храни се нарежда и безспорният лидер по съдържание на магнезий – тиквеното семе. В 100 г тиквени семки се съдържат почти 600 мг от ценния микроелемент, т.е. и мъжете, и жените могат да си набавят цялото количество магнезий за деня само с около шепа тиквени семки. Веднага след тях се нарежда сусамът, който съдържа над 350 мг магнезий на 100 г.

Плодове
Сред плодовете с най-високо съдържание на магнезий са авокадото, бананите, смокинята и някои по-екзотични представители като ананаса и маракуята. В 100 г от тях се съдържат средно по около 30 мг магнезий, т.е. около 7% от препоръчителния дневен прием за мъже и около 9% от този за жени в зряла възраст.
 
Зеленчуци
Водещи по съдържание на магнезий сред тях са спанакът, бобовите култури, лещата, карфиолът и картофите. Лидер е спанакът, като в 100 г от него се съдържат около 80 мг магнезий. В останалите изброени зеленчуци съдържанието на микроелемента е около 25 мг в 100 г.  

Всички изброени хранителни продукти са полезни в по няколко различни направления, а съдържанието на магнезий е ключова част от разнообразния им състав. Набавяйте си ги редовно за подсигуряване на всички ползи, които този безценен микроелемент носи във всяка възраст.